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出会い応援企画 「出会いの懸橋」 jadeai.exblog.jp

次世代の農業を担う男女の出会いを支援することを目的としています。JA江刺が主体となり運営しています。


by jaedeai
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Mizusaki Noteさんでの体験内容について

続々と参加申込やお問い合わせいただいております!ありがとうございます。


さてさて、今回は農業体験内容についてご紹介します177.png
当日までの天候等にもよりますが、りんごの葉摘みと収穫作業を行います。

ところで、葉摘みってどんなことするか分かりますか?101.png

りんごの葉摘みとは、りんごに太陽の光を当てて色づきを良くし、
糖度をあげておいしくするために、りんごの周囲の葉を摘む作業の
ことです。

りんごの光をさえぎる葉だけ実を落とさないように丁寧に取り除いて
いきます。
すると、影になっていた部分にも光が届き、皆さんの見慣れたきれいな
真っ赤なりんご色づくのです174.png

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そして次に、りんごの収穫。
収穫はトキのすぐりもぎ、又はさんさを収穫する予定です。

「すぐりもぎ」…また新しい言葉が出てきました。
りんごが大きくなって赤く色づくだめに葉摘みや玉まわし(りんごを回すこと)
をして、全体に色がついたら今度は収穫です。
収穫を全部一度にすることは出来ないので、熟したものから収穫するのが
「すぐりもぎ」です。熟したものだけを先に収穫することで、残ったリンゴ
にも養分がいき渡ります。

こういう一つ一つの地道な作業が積み重なって美味しいりんごが出来ていく。
本当にいつもおいしいりんごを作っていただける農家さんに感謝ですね110.png

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当日はこの二つの農業体験をしていただく予定です。
当日は軽作業の予定ですが、動きやすいカジュアルな格好が望ましいです179.png
※参加決定者には改めてご連絡します。

以上、今回は農業体験の紹介でした177.png







by jaedeai | 2018-08-30 12:26 | JAイベント